Le sfumature di un sorso

1888 nasce da un doppio invecchiamento, lungo fino a 14 anni, in botti ex-bourbon ed ex-sherry. È questa la caratteristica principale che dona al Rum uno spettro aromatico così complesso e lungo che si esprime al massimo quando la temperatura di servizio dello stesso è pari o vicina a quella del suo luogo d’origine: la Repubblica Dominicana. I master distiller ed i master blender selezionano i liquidi che diventeranno 1888, in un processo artigianale e paziente, assaggiando il distillato alla temperatura media ambientale di 25 gradi. Per questa ragione si consiglia di provare 1888 scaldandolo attraverso il rituale della “Linterna”: una candela scalda il contenitore di rame nel quale si è versato il rum fino al raggiungimento della temperatura ideale controllata da un termometro. Ed è proprio attraverso questo rituale antico ed esclusivo che il pubblico di Man's World potrà degustare il Rum Brugal 1888.